亜鉛は健康な髪の成長や免疫機能の維持に深くかかわるミネラルで、食事やサプリメントを通じて意識して取り入れる人が増えています。
男性型脱毛症(AGA)に関心を持つ方の中には、亜鉛の1日の摂取量や効果的な取り方が気になる方も多いかもしれません。
栄養バランスや具体的な食品の情報を知ることによって、より理想的なヘアケアや健康管理につなげたいと考える人が増えています。
この記事では、亜鉛を1日にどれくらい摂るとよいか、吸収を高める方法、そしてAGAクリニックでの治療との関係などを幅広く解説します。
亜鉛と髪の健康の基礎知識
髪の成長にはさまざまな栄養素がかかわりますが、その中でも亜鉛は髪の成長サイクルの維持にとって重要です。
タンパク質の合成や細胞分裂などにかかわるため、過度に不足すると髪が細くなったり抜けやすくなったりするリスクが高まります。
男性型脱毛症(AGA)の改善を目指す方にとっては、亜鉛を正しく摂ることが大切です。
亜鉛がかかわる体内の役割

亜鉛は体内で数多くの酵素やタンパク質とともに働きます。特に髪のもとであるケラチンの生成や皮膚組織の修復、免疫力の調整などにおいて重要な役割を担っています。
髪のトラブルや頭皮環境の乱れは、亜鉛が不足している場合に起こりやすい傾向があります。
男性型脱毛症との関連性
男性ホルモンの影響で起こるAGAは、毛周期の乱れや頭皮環境の悪化が引き金となります。亜鉛を十分に摂取すると、髪を構成するタンパク質の合成が円滑になり、頭皮トラブルのリスクを下げることにつながります。
ただし、亜鉛だけでは抜け毛すべてを防ぎきれないため、総合的なケアが必要です。
不足を招きやすい生活習慣
日常生活で亜鉛が不足しやすい人には、偏食や過度な飲酒、ファストフード中心の食事が多い傾向があります。吸収を阻害する食品や、ストレス・疲労の増大によって亜鉛の消費量が増えることも理由の一つです。
バランスの取れた食事と生活習慣の見直しが欠かせません。
クリニックに相談すべきタイミング
髪のボリュームの急激な低下や、頭皮の状態が明らかに悪化している場合は早めの専門家への相談が望ましいです。
亜鉛だけでなくホルモンバランスや遺伝要因など、複合的にアプローチする必要があるケースが多いため、AGAクリニックで総合的な検査を受けるとよいでしょう。
亜鉛が不足すると起こりやすい症状
| 症状 | 関連の理由 |
|---|---|
| 抜け毛・薄毛 | 髪を作るタンパク質の合成が低下する |
| 皮膚炎や肌荒れ | 新陳代謝の低下や免疫力の乱れ |
| 味覚障害 | 舌の味蕾細胞の修復が追いつかない |
| 免疫力低下 | 白血球など免疫細胞の生成に影響 |
| 集中力・記憶力の低下 | 脳の酵素活性が低下しやすい |
このように、髪の悩みだけでなく、全身の不調に関与するケースもあるため、健康管理の一環として亜鉛の摂取量を見直すことは大切です。
亜鉛を1日にどれくらい摂るとよいのか
亜鉛を1日にどのくらいの量を摂取するとよいのかは、年齢や性別、健康状態によって異なります。
男性と女性とでは推奨量に違いがあり、また妊娠中・授乳中の女性にはさらに摂取量の増加が推奨されるケースもあります。
脱毛症の治療を視野に入れて亜鉛を摂る場合でも、過剰摂取は避けるべきなので注意が必要です。
成人男性・女性の目安量

厚生労働省の報告などでは、成人男性が1日に約10 mg、成人女性が約8 mgほどの亜鉛を摂取するとよいとされています。ただし、食事内容や個人差によって必要量は多少変化します。
日本人の食生活では足りていないことも多いため、意識して摂ることが望ましいです。
過剰摂取のデメリット
亜鉛の過剰摂取は胃腸障害などを引き起こすリスクがあります。具体的には吐き気や下痢、めまいなどの症状が現れやすいです。
亜鉛の1日の摂取量を大幅に超える状態が続くと、鉄や銅などほかのミネラルの吸収を妨げる可能性もあるので、サプリメントを使う際には服用量の確認が必要です。
AGAクリニックでの推奨
AGAクリニックでは、亜鉛に関する相談を受けることがあります。医師は血液検査などから亜鉛が不足しているかどうかを確認し、必要に応じてサプリメントの処方を提案する場合があります。
ただし、亜鉛はあくまでも栄養サポートの一部なので、抜け毛の根本原因を総合的に探ることが重要です。
年齢別・性別で見る推奨量の違い
子供から高齢者までの推奨量は少しずつ異なります。成長期の子供は細胞分裂が活発なので、成人よりも相対的に多めに亜鉛が必要になる場合があります。
高齢者は消化吸収機能が落ちやすく、食事だけで不足しやすいことから注意が必要です。
日本人の男女別推奨量の目安
| 年齢層 | 男性の目安 (mg/日) | 女性の目安 (mg/日) |
|---|---|---|
| 18~29歳 | 10 | 8 |
| 30~49歳 | 10 | 8 |
| 50~69歳 | 10 | 8 |
| 70歳以上 | 9 | 8 |
このように、成人男性のほうがやや多い摂取量が推奨されています。自己判断で過剰に摂ると体調不良を引き起こすリスクがあるため、状況に応じてクリニックで医師に相談することをおすすめします。
効果的な摂取タイミングと吸収のコツ
同じ量の亜鉛を摂ったとしても、摂取タイミングや一緒に食べる食品などの影響で吸収率が変わることがあります。亜鉛を1日にバランスよく取り入れるには、食事の組み合わせやタイミングが大切です。
朝・昼・夜に分けて摂るメリット

亜鉛は吸収の妨げとなる成分と同時に摂ると、体内にうまく取り込まれない場合があります。カフェインや食物繊維、フィチン酸などが吸収を阻害する要因として知られています。
一度に大量の亜鉛を摂るより、1日の食事の中で複数回に分けて摂るほうが吸収されやすくなるケースが多いです。
食後の摂取と胃への負担
亜鉛は空腹時にサプリメントで摂ると胃への刺激が強くなり、吐き気や胃痛を感じることがあります。そのため、食後や食事中に摂るほうが胃への負担を軽減できます。
亜鉛を効率よく利用したい場合には、食事の流れの中で無理なく取り入れることが理想的です。
カルシウムや銅とのバランス
カルシウムや銅は亜鉛と同時に摂ることで互いに吸収を競合する場合があります。ただし、すべての人が同じように影響を受けるわけではありません。
過度に気にしすぎる必要はありませんが、サプリメントを使う場合は成分表を見て、亜鉛以外のミネラルも適量を維持できるように意識してください。
お酒との関係
アルコールの過剰摂取は亜鉛を消費しやすく、体外へ排出させる原因になります。飲酒習慣がある方は、普段よりも亜鉛を取り入れる意識を高める必要があります。
お酒と一緒にサプリメントを服用すると胃腸に負担がかかる可能性もあるため、飲酒量が多い方は生活習慣そのものの改善も検討してください。
亜鉛吸収を阻害する要因と対策
| 要因 | 具体例 | 対策 |
|---|---|---|
| カフェイン | コーヒー、紅茶、緑茶など | 食後しばらくしてから摂取する |
| フィチン酸 | 穀物の外皮、豆類など | 穀物の精製度や発芽処理、浸漬時間を工夫する |
| ポリフェノール | 緑茶、紅茶、赤ワイン、ココア | 一度に大量に摂らないように気をつける |
| 食物繊維 | 野菜、果物、全粒粉パンなど | 必要量は維持しながら、サプリメントのタイミングを調整する |
| アルコール | ビールや日本酒など | 飲酒量を控え、亜鉛豊富な肴を選ぶ |
これらを心がけるだけでも、亜鉛を効率よく体内に取り込む助けになるでしょう。
亜鉛を多く含む食品と効率的な取り入れ方
亜鉛を1日にどのくらい摂ればよいかを意識する際、食事から摂る方法が基本となります。日常的に取りやすい食材の中には亜鉛が多く含まれているものもあります。
動物性食品と植物性食品
亜鉛は動物性食品に多く含まれているイメージを持つ方もいますが、植物性食品にも一定量含まれています。貝類や赤身の肉、乳製品などは比較的吸収率が高いといわれています。
豆類やナッツ類なども亜鉛源になりますが、フィチン酸の影響により吸収率が下がる場合もあるため、調理法を工夫するといいでしょう。
亜鉛を含む主な食材
食材によっては100 gあたりの亜鉛含有量に差があります。代表的なものを把握しておくと、日々の献立に組み込みやすくなります。
亜鉛を多く含む代表的な食材
| 食材 | 100gあたりの亜鉛量 (mg) | 特徴 |
|---|---|---|
| カキ(牡蠣) | 約13~14 | 亜鉛含有量が非常に豊富 |
| 牛もも肉 | 約4~5 | 赤身の肉は吸収率も比較的高い |
| レバー | 約4~6 | 鉄やビタミン類も豊富な部位 |
| うなぎ | 約2~3 | ビタミンAやDHAなども含む |
| かつお節 | 約7~8 | 調味料としても使いやすい |
| アーモンド | 約3 | 食物繊維やビタミンEも同時に摂取可能 |
| 大豆 | 約4 | 植物性タンパク質やイソフラボンも含む |
これらの食材を上手に組み合わせれば、亜鉛の摂取量を自然に増やせます。

日常的に取り入れる工夫
調理方法としては、焼き物や煮物、スープなどに牡蠣や赤身肉を組み合わせると取り入れやすくなります。豆類は発芽させたり、じっくり煮込んだりすると吸収率が高まることがあります。
複数の食材をバランスよく食べることで、亜鉛だけでなく他の栄養素も補いやすくなります。
ヘアケアへの影響
食事由来の亜鉛をしっかり摂取すると、髪の主成分であるケラチンの合成に役立ちやすくなります。
栄養バランスが改善されると頭皮環境も整いやすくなるため、ヘアサイクルの乱れを緩和したい方にとってはメリットが大きいです。
ただし、過度の期待は禁物であり、ストレスや睡眠不足など他の要素にも気をつける必要があります。
亜鉛を含む食材を使った組み合わせ例
| 献立イメージ | 食材例 | ポイント |
|---|---|---|
| 牡蠣の味噌鍋 | 牡蠣、白菜、豆腐、ネギ、味噌など | 牡蠣の亜鉛と豆腐のタンパク質で相乗効果が期待できる |
| 牛もも肉の野菜炒め | 牛もも肉、パプリカ、玉ねぎ、もやしなど | 肉の亜鉛とビタミン豊富な野菜の組み合わせ |
| 大豆と野菜のポトフ | 大豆、水菜、にんじん、じゃがいも、コンソメなど | 大豆の亜鉛を野菜と一緒に摂れて消化もしやすい |
| アーモンド入りサラダ | アーモンド、レタス、トマト、きゅうり、卵など | アーモンドの亜鉛と卵のタンパク質を手軽に補える |
好みに合わせてアレンジすれば、毎日の食卓に亜鉛を多く含むメニューを取り入れやすくなります。
サプリメントの活用と注意点
亜鉛を食事からまかなえれば理想的ですが、忙しい現代社会では十分な量を摂るのが難しいと感じる人もいます。そんなときはサプリメントを検討するのも一つの手段です。
ただし、サプリメントは食事の代わりにはならず、あくまでも栄養補助的な役割にとどまることを意識してください。
サプリメントのタイプと特徴
亜鉛サプリメントにはいくつかの種類があります。グルコン酸亜鉛やクエン酸亜鉛など、亜鉛化合物の形態によって吸収率や価格が異なります。
錠剤やカプセル、粉末、ドリンクタイプなど形状もさまざまで、飲みやすさや携帯性などで選ぶ人が多いです。
一般的な亜鉛サプリメント形態
| サプリのタイプ | 特徴 |
|---|---|
| 錠剤タイプ | 一度に飲みやすく、外出先にも持ち運びしやすい |
| カプセルタイプ | 味やにおいが気になりにくく、喉越しが比較的スムーズ |
| 粉末タイプ | ジュースやスープに混ぜやすいが、味の調整が難しい場合あり |
| ドリンクタイプ | 吸収が早いが、糖質やカフェインが含まれていないか確認が必要 |
どのタイプであっても、摂りすぎを避けるために成分表示や推奨量をよく確認してください。
摂取量の目安と併用リスク
サプリメントを利用する際は、1日に必要な亜鉛量をベースに考えましょう。食事からの亜鉛も含めて合計が過剰にならないように計算することが大切です。
また、他のサプリメント(鉄や銅など)と併用する場合、亜鉛と競合して吸収に影響を与える可能性があるため、併用時には十分気をつける必要があります。
錠剤やカプセルを飲むタイミング
サプリメントは基本的に食後に摂るほうが胃腸への刺激を抑えやすいです。朝食後や夕食後など決まった時間に服用することで飲み忘れを防ぎやすくなります。
1日の中で同じサプリを何度かに分けて飲む場合は、時間を少し離して飲むと吸収が分散されやすいという利点もあります。
適切な保管と品質チェック
サプリメントは温度や湿度の高い場所に置くと品質が劣化しやすくなるため、直射日光の当たらない涼しい場所に保管するのが一般的です。
消費期限の過ぎたサプリメントを使うと有効性が下がったり、体調不良を起こす恐れがあります。開封した後は早めに使い切るか、品質を確認しながら計画的に消費するとよいでしょう。
- サプリメントをまとめ買いすると保管期間が長くなるので、必要量を見極める
- 錠剤やカプセルが変色・異臭を放つ場合は使用を中止する
- 食事内容を工夫できる場合は、食材から亜鉛を補うことを優先して考える
- サプリメントのみで髪の状態が劇的に変わるとは限らないと認識する
サプリメントはあくまでも補助的なものという認識をもつことで、亜鉛摂取の1日のバランスをとりやすくなるでしょう。
他の栄養素やライフスタイルとの関わり
亜鉛ばかりに注目しても、それだけで健康や髪の状態を改善するのは難しいです。総合的な栄養バランスや睡眠、ストレス管理など複数の要素を組み合わせることが効果的です。
タンパク質との相乗作用
髪の主成分であるケラチンはタンパク質からつくられます。亜鉛を効率よく活用するためにも、肉や魚、大豆製品などのタンパク質源をバランスよく摂ることが大切です。
亜鉛とタンパク質が同時に体内にある状態をつくると、髪の成長の基盤となる合成反応がより活発になります。
ビタミン群との相互補助
ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンCなどは、亜鉛の吸収や代謝をサポートする場合があります。
野菜や果物、種実類などでビタミンを補いながら亜鉛を摂ると、より効率的にヘアケアをサポートできると考えられています。
亜鉛と組み合わせるとよい栄養素の例
| 栄養素 | 主な役割 | 多く含む食品 |
|---|---|---|
| タンパク質 | 髪や筋肉など体をつくる材料 | 肉、魚、卵、大豆製品など |
| ビタミンA | 皮膚や粘膜の正常化に役立ち、頭皮環境を整えやすい | 緑黄色野菜、レバー、うなぎなど |
| ビタミンB群 | 細胞増殖とエネルギー代謝を助ける | 豚肉、卵、納豆、玄米など |
| ビタミンC | 抗酸化作用、コラーゲン生成のサポート | 柑橘類、いちご、ブロッコリーなど |
| オメガ3脂肪酸 | 血行を促進し、炎症を抑える効果が期待できる | 青魚、亜麻仁油、えごま油など |
このように、亜鉛だけでなく複数の栄養素と組み合わせることで、髪の土台づくりをより充実させることができます。
生活習慣の見直し
睡眠不足や過度なストレスも、抜け毛や髪質の低下につながる大きな要因となります。
亜鉛の1日の摂取量をしっかり守っていても、睡眠時間が極端に短かったり、ストレス環境が続いたりすると、栄養素の効果を十分に発揮できないケースが多いです。
- 毎日7時間程度の睡眠を確保する
- 適度な運動で血行を促進する
- ストレス解消の方法を見つける(趣味やリラックスできる時間の確保など)
- 頭皮マッサージやシャンプーの見直しなどのケアも併せて行う
こうした要素と亜鉛の摂取を組み合わせてこそ、AGAの予防・改善をめざすうえでの土台が整いやすくなります。
サロンやクリニックでのアドバイス
栄養状態の把握は専門家に相談するとよりスムーズです。AGAクリニックでは毛髪や頭皮の状態はもちろん、血液検査や遺伝子検査などを通じて総合的に脱毛の原因を探すことができます。
医師や管理栄養士から食事指導を受けると、亜鉛やほかの栄養素を効果的に摂るための具体的な指針が得られます。
AGAクリニックでの治療と亜鉛活用のポイント
髪の悩みを抱える方の中には、すでにAGAクリニックで治療を受けている方や受診を検討している方もいるでしょう。
クリニックでの治療は、脱毛の原因に対する専門的なアプローチを行う場ですが、栄養管理を無視してよいわけではありません。
医療的アプローチと栄養
AGA治療では内服薬や外用薬、メソセラピーなど、科学的に効果が認められた方法を組み合わせることが一般的です。
亜鉛を含む栄養管理は補助的な位置づけになりますが、髪の土台を作るうえで栄養面のケアも大切です。栄養が不十分なまま治療を受けても、最大限の効果を引き出しにくくなる可能性があります。
処方薬とサプリメントの併用
亜鉛サプリメントを飲むときは、処方薬との相互作用を確認してください。
一般的に、亜鉛サプリメントはAGA治療薬(フィナステリドやデュタステリド)と大きな相互作用は報告されていませんが、個人差があります。気になる方はクリニックで医師に相談すると安心です。
AGA治療と併用できる代表的なサプリメント例
| サプリの種類 | 主な作用 | 併用時の注意点 |
|---|---|---|
| 亜鉛 | 髪の構成タンパク質合成をサポート | 他のミネラルとの競合、過剰摂取に注意 |
| ビオチン | 皮膚や髪の健康維持に寄与 | 過度な期待を避け、総合的な栄養バランスを見直す |
| ヘム鉄 | 貧血や血行不良の改善をサポート | 過剰摂取すると下痢や胃部不快感などが出る可能性がある |
| EPA/DHA | 血行促進と抗炎症作用が見込める | カプセルタイプの添加物や酸化に注意 |
医療機関の治療と栄養ケアをバランスよく両立させることで、長期的にみても髪や頭皮の状態を整いやすくできるはずです。
クリニック通院のメリット
自己流で亜鉛サプリメントを飲むだけだと、摂りすぎや別の栄養素不足を引き起こすことがあります。
AGAクリニックでは、専門知識にもとづいて適切な治療計画を立てられるため、抜け毛の原因を精密に分析したうえで、必要な栄養を補うサポートが受けられます。
脱毛の進行状態やホルモンバランスをチェックしながら、薬剤やサプリの使い方を調整できる点がメリットです。
自己判断のリスク
亜鉛やその他のサプリメントを大量に摂って「髪が早く生えてくるのでは」と期待する方もいますが、過剰摂取によるトラブルのほうが多くなるケースがあります。
AGAクリニックで専門家の意見を聞けば、根拠に基づいたアドバイスを受けられるので安心感が違います。必要な血液検査や身体検査を行うことで、隠れた疾患の有無や栄養状態を正確に知ることができます。

FAQ
髪の悩みと亜鉛摂取に関する疑問は多岐にわたります。ここでは、よく寄せられる質問をQ&A形式でまとめました。
- 亜鉛を1日の目安量より多めに摂ったほうが早く髪は伸びますか?
-
目安量以上に多く摂っても、急激に髪が伸びるわけではありません。むしろ過剰摂取による副作用が気になります。推奨量を目安に、食事とサプリメントの両方でバランスをとることをおすすめします。
- 亜鉛サプリメントとフィナステリドは一緒に飲んでも問題ありませんか?
-
一般的には大きな問題はないとされていますが、個人の体質や他の薬剤との相互作用を考慮しなければなりません。処方を受けている医師に事前に相談すると安心できます。
- 亜鉛が含まれる食品でおすすめのメニューはありますか?
-
牡蠣、牛もも肉、かつお節などを活用した料理が挙げられます。野菜や豆類と組み合わせれば、より多面的に栄養を補うことができます。味噌鍋や野菜炒めなど、食べ慣れたメニューに組み込むと取り入れやすいでしょう。
- 亜鉛を摂るときはタイミングを分けたほうがいいのでしょうか?
-
大量にまとめて摂るより、食事と合わせて複数回に分けるほうが吸収効率が高まるケースがあります。食後に摂ると胃腸への負担を減らしやすいので、生活リズムに合わせて工夫してください。
以上
参考文献
GOLDBERG, Lynne J.; LENZY, Yolanda. Nutrition and hair. Clinics in dermatology, 2010, 28.4: 412-419.
KING, Janet C., et al. Biomarkers of Nutrition for Development (BOND)—zinc review. The Journal of nutrition, 2016, 146.4: 858S-885S.
NATARELLI, Nicole; GAHOONIA, Nimrit; SIVAMANI, Raja K. Integrative and mechanistic approach to the hair growth cycle and hair loss. Journal of clinical medicine, 2023, 12.3: 893.
BURNS, Emily K.; PEREZ-SANCHEZ, Ariadna; KATTA, Rajani. Risks of skin, hair, and nail supplements. Dermatology Practical & Conceptual, 2020, 10.4: e2020089.
GILBERT, Abigail Jane. Examining the Utility of LA-ICP-MS for Detection of Time-resolved Zinc Exposures and Determination of Hair Growth Rate. 2024. Master’s Thesis. University of Washington.
PATEL, Kamal V., et al. Hair loss in patients with inflammatory bowel disease. Inflammatory Bowel Diseases, 2013, 19.8: 1753-1763.
KATSOGRIDAKI, Georgia, et al. Hair loss after laparoscopic sleeve gastrectomy. Obesity surgery, 2018, 28: 3929-3934.
JEN, Melinda; YAN, Albert C. Syndromes associated with nutritional deficiency and excess. Clinics in dermatology, 2010, 28.6: 669-685.

